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真空包装食品杀菌机

产品/服务:
品 牌: 福滔
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-26 11:48
单价:
155888.00元/ 台
最小起订量:
1 台
供货总量:
100 台
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  • 所在地区:广东-广州市
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    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式
     产品型号:FT45S

     

    频率:2450MHz±50MHz

     

    电源输入:三相380±10%,50Hz

     

    输出微波功率:80KW;功率可调

     

    提水效率:每小时约45公斤

     

    外型尺寸:(长×宽×高)18000×1500×2500mm

     

    开口尺寸:800×100mm

     

    传输速度:15m/min(变频调速)

     

    控制:PCL、人机界面控制、温控、监控

     

    微波真空包装食品杀菌机的应用范围包括:卤肉制品、风味熟食品、特产肉制品、肉脯、真空包装牛肉干、盐焗鸡翅、卤鸭掌、鸡腿、真空卤蛋、年糕等真空包装食品的低温杀菌处理,又称微波熟食杀菌机。

     

       微波食品杀菌机同传统高温杀菌设备相比,微波杀菌温度低、杀菌效果彻底、高产量、低成本,能有效的保持产品的风味、口感。例如:真空包装熟食利用高温杀菌必须达到高温120度、并且杀菌时间保持15~20分钟以上,杀菌后产品风味、肉质口感均有所改变。而采用微波对熟食品杀菌温度只需达到80~90度,杀菌时间在3~5分钟左右就能达到彻底杀菌的效果,还有微波杀菌优势的另一个特点,也是很多用户选择微波杀菌的原因:由于微波杀菌温度底,时间短,所以对熟食品的口感、风味、外观不会改变。

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